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てすと

てすとてすと
山菜をたべよう

いろいろな保存方法
新鮮なうちがおいしいのは山菜も野菜もおなじこと。

そのまま保存するときは冷蔵庫に
あまりアクの強くないものは、一度水につけてしっかりさせてから・・・・
山菜