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山形の和梨の名産地・櫛引町からお届け
エコファーマーの幸水・豊水梨
鶴岡産豊水なし送料無料
タイトル1豊かな自然と黒川能の里・櫛引町


 鶴岡市の東荒谷地区(旧櫛引地区)は、周囲をブナの森に囲まれた自然豊かな土地です。古来から庄内地方に伝わる伝統芸能・黒川能が伝承された、伝統と自然が今も息づく町です。

 櫛引地区は湯殿山のある朝日村に隣接し、羽黒山・月山のある羽黒町に囲まれています。昼夜の寒暖の差が大きい盆地型の気候です。また山々を通り櫛引地区の中央を流れる赤川が、櫛引地区に肥沃な土壌を育んでいます。この気温差と肥沃な土壌が、櫛引の梨をみずみずしくおいしい梨に育てています。

 櫛引地区は、初夏にはサクランボ、夏から秋にかけてはブドウ、秋にはリンゴ・和ナシ・洋ナシ・庄内柿などさまざまな果物が栽培されています。特に、和梨の栽培の歴史は古く、知る人ぞ知る隠れた名産品です。


 ▲伝統芸能の黒川能
 櫛引産和梨豊水
 ▲霧深いブナの森


タイトル1こだわりの減農薬栽培

豊水梨
特別栽培取得 安心安全な梨づくり

 特別栽培農産物は、化学肥料や農薬を低減する(その地域で本来使われている量の5割以下にする)ことを基本に育てられています。
 農薬を減らした分、栽培に手間がかかりますが、東荒谷地区では、生産者がグループを組んで栽培に取り組んでおり、万全の管理体制で育てています。
 毎年エコファーマー認定を受けており、おいしく安心して食べられる梨です。

タイトル1生産者のことば

櫛引町の生産者  一味ちがいます!
 人と環境に優しい食を求めて28年の有機栽培。
 四季おりおりの庄内で育った和梨。
 ロマンの香りが漂う庄内の自然の恵みを、今あなたにお届けします。

タイトル1みずみずしく甘い豊水・幸水をご賞味ください!



 幸水・豊水は、とてもみずみずしく柔らかな肉質の梨です。酸味は少なめで強い甘みがあります。櫛引町の梨はシャリッとした歯ざわりと、すっきりとした甘みで、梨のみずみずしさ爽やかな味が味わえます。

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