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庄内砂丘メロン


2020年産 ご注文受付終了


全国有数のメロンの産地・庄内砂丘で育てられた

糖度が高くみずみずしいメロンです。



全国有数のメロンの産地・庄内砂丘

庄内砂丘   
 日本海沿いに南北に長く続く庄内砂丘。日本三大砂丘のひとつで、生産量全国第3位の全国有数のメロンの産地でもあります。

水はけの良い砂地ときれいな地下水

 水はけの良い砂丘は、メロンの栽培にはぴったりの土壌です。また、庄内砂丘は鳥海山の麓から清らかな地下水に恵まれています。銘酒作りもさかんに行われているこのきれいな地下水が、おいしいメロンを育てています。

寒暖の差が激しい気候

 夏は記録に残るほど酷暑となる山形。日本海に面している庄内砂丘は海風の影響でぐっと冷え込むため、寒暖の差が激しい土地です。このように昼夜の気温差が大きいため、糖度の高い甘いメロンが育ちます。 恵まれた庄内砂丘の土壌と気候、生産者の熱意に支えられ、深い甘みと上品な香りのある『庄内砂丘メロン』をご賞味ください。


庄内砂丘メロンの食べ頃

メロンのおしりの部分が熟すと食べ頃です
メロンのおしりの部分(右の図)が柔らかくなってきたころが、最も美味しく召し上がり頂けます。思いを込めて手間隙かけて作られたメロンです。一番おいしいタイミングでお召し上がり下さい。

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山形からおいしい食品と、知られざるおもしろい情報を発信したいと考えています。朝日屋の店名は私がかつてよく登った母なる山、朝日連峰からつけたものです。


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