山形カクテルふるふる
山形のフルーツ×日本酒のカクテル！
フルーツ王国・山形のフルーツを石焼ジャムにしてじっくりと熱を加えて甘さを引き出し、SAKEカクテル用の日本酒「大山 MOTOZAKE 純米」をベースに仕上げました。新しい酒造りに挑戦する山形は庄内の酒蔵・加藤嘉八郎酒造が生んだ山形ならではの酒カクテルです。 すっきりとした日本酒のキレとフルーツの甘さが調和し、口当たりはカクテルらしく甘く飲みやすく、そのまま飲んでも美味しい！ストレートは日本酒らしさを味わえ、ロック・炭酸割りでさらに飲みやすくなります。りんご、ラフランス、ぶどうの3種類。フルーツとお酒のマリアージュをお楽しみください。
加藤嘉八郎酒造
鶴岡市大山の加藤嘉八郎酒造は、明治５年に創業。鳥海山・出羽三山に囲まれ、山々の伏流水と最上川の豊かな水源に恵まれ、米どころでもある庄内で酒造りを営んでおります。長い歴史で積み重ねた研鑽と、機材を自社開発するなど酒質の向上にも取り組んでいます。「酒は大山 愛の酒」をキャッチフレーズに、発酵中の菌たちの「ため息・といき」に耳をすませて、人と酒、人と人の「調和」を醸しだすような酒造りを行っています。山形カクテルふるふるのラインナップ
りんご・ラフランス・ぶどう3種セット
山形カクテルふるふる全3種類を味わえるセットです。
りんご
山形県産りんごを石焼ジャムにして仕上げた酒カクテル
ラフランス
山形県産ラフランスを石焼ジャムにして仕上げた酒カクテル
ぶどう
山形県産ぶどうを石焼ジャムにして仕上げた酒カクテル山形カクテルふるふるの受賞歴
2020｜令和2年度（第2回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」優秀賞【アルコール部門】2018｜第5回 新東北みやげコンテスト特別賞【アイディア】
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