天然あいこ

あいこ

誰でも楽しめるスタンダードな味の山菜。触れると痛い草の代表とされるイラクサの仲間で葉も茎もトゲに覆われ、蜂の毒と同じ蟻酸を持っています。採集は大変ですが、食べるとクセがなくあっさりとした味わいを楽しめます。食べやすく誰にでも好まれる食味の山菜です。

■調理方法
おひたし/和え物/煮物/漬物
食べるときは軽く茹でてください。あっさりとした味なので、辛子醤油で食べるのがおすすめです。

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商品一覧

[S-7]天然あいこ1束

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[S-8]天然あいこ5束

通常価格: ¥5,250(税込)

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送料

生鮮くだものは送料無料（沖縄のみ700円）です。天然山菜・お米・酒・柿酢・タモギタケ等、生のくだもの以外の商品は、地域別に送料がかかります。

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