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晩成種としての美晴白桃は、しっかり豊かな甘みと風味を備えています。硬い桃の王様は誰が何と言おうともこれでしょう。
≪ 桃のおいしい食べ方 ≫
・もぎたては甘みが出ていないので、収穫後、数日熟させて食べるのがコツです。食べ頃は、十分青みが抜けて独特の香りが出てきたら。
・冷やしすぎると甘味が落ちるようです。食べる数時間前に冷蔵庫で冷やしてください。
・皮ごと食べてもおいしく、歯ごたえのある食感が楽しめます。桃をよく洗ってから丸ごとかぶり!皮の部分の栄養も取れるおすすめの食べ方です。