エコファーマーのラフランス
佐藤果樹園では、山形を代表するくだものである「さくらんぼ」をはじめ、ラ・フランス、りんご、お米など季節ごとの美味しいものを丹精込めて作っております。おいしく収穫できるように栽培するには大変な手間がかかります。天気はもちろんのこと、土づくりや日当たり具合、毎日毎日手をかけ大事に育てています。
佐藤果樹園は、2004年にエコファーマー認証を受けました。人と環境にやさしい農業が『エコファーマー認証』です。化学肥料に頼らず、有機肥料を積極的に使用し、安全でおいしい農産物の生産をめざしています。エコファーマーとは、化学肥料や農薬の使用を減らし、各都道府県の知事から認定を受けた農家です。農薬・化学肥料の使用を抑えるため、さまざまな工夫をしています。
