〈山形牛ローストビーフ〉
山形牛の産地山形県の自然は、夏、冬並びに1日の温度差が激しい気候が特徴です。
その風土の中で通常の肉牛よりも長く肥育された黒毛和種は、肉のきめが細かく
サシがきれいに入っており、くちどけの良い甘みがある脂肪の風味が口いっぱいに
広がります。
そんな山形牛のうまさを引き出す製法で作りました。
〈平田牧場三元豚ローストポーク〉
日本のお米を食べ、開放豚舎で健康的に育った、平田牧場独自の三元豚。
肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特徴です。
真っ白でべたつかず、さらりと舌先でとろけるように甘い上質な脂肪が風味の
違いを決定づけます。
特製のオニオンソースを添えてお召し上がりください。
商品詳細 | |
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内容量 | 山形牛ローストビーフ190g・平田牧場三元豚ローストポーク220g・オニオンソース150ml |
製造者 | 山形県産 |
お届け方法 | クール冷凍便 |
お届け時期 | 通年 |
送料 | 送料別 |
お届け日指定 | 対応可 ※ご相談ください |