小国町特産の短角牛の本格欧風カレー
短角牛は「日本短角種」と呼ばれ国内の年間流通量が１％程度と言われる希少な肉牛です。肉質は緻密で脂肪分が少なく、ヘルシーな良質の赤身肉です。小国町のわたなべ牧場では山形県小国町の標高700ｍにある市野沢放牧場で、大自然のなか短角牛をのびのび肥育。周辺は米沢牛の一大産地でもあり牛の生育に適した地です。小国町短角牛カレーは、良質な短角牛の赤身肉を使い、独自のスパイスとじっくり時間をかけたフォンドボーとで仕上げました。温めるだけで本格的な欧風カレーが楽しめる本品を是非お召し上がりください。
小国町の豊かな自然でのびのび育った短角牛
短角牛は日本短角種と呼ばれ日本在来の和牛の一種です。国内での年間流通量が１％程度といわれる希少な肉牛で、緻密で脂肪分が少ない良質な赤身肉はヘルシーで味わい深い和牛です。山形県小国町のわたなべ牧場では、標高700ｍの市野沢放牧場で大自然のなか短角牛をのびのびと肥育。自然豊かな小国町で、短角牛本来の飼育法である夏山冬里方式（夏の間は山の牧草地で放牧し、牧草をしっかり食べて育ち、冬は里の牛舎に帰る）で育て上げました。小国町の豊かな自然と澄んだ空気の高原でストレスなく自然な環境で育てた短額牛は、上品なとろける脂質と風味豊かな味わいです。
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| 商品名 | 小国町産短角牛カレー （レトルト） |
| 内容量 | 1箱220ｇ×3箱 |
| 製造者 | 株式会社タスクフーズ（米沢市） |
| 企画・販売 | 株式会社渡部畜産（小国町） |
| お届け方法 | 常温便 |
| 送料 | 送料別（地域別送料） |
| お届け時期 | 通年 |
