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フード・アクション・ニッポンアワード2010年プロダクト部門最優秀賞受賞 山形産・つや姫 炊きあがりが一粒一粒ふっくらつやつや!上品な甘みと旨み!多数の比較テスト・アンケートで、コシヒカリを上回る高評価を獲得!!米処・山形が、自信を持ってオススメします!
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米処・山形県。山形は四季の変化が鮮やか。山間部では冬の豪雪がそのまま蓄えられ、豊かな湧き水となり水田を潤します。年間・昼夜の気温差が激しく、米作りには最適な土地です。 お米の品質・食味ランクは全国でもトップレベル!日本穀物検定協会の食味ランキングで、はえぬき・コシヒカリ・ひとめぼれ・つや姫の4銘柄が、最高ランクの特Aを獲得! 安心・安全な産地直送!県外の流通業者を介さず、産地(山形)から直接お客様の元へお届けする安心・安全な流通方法です。産地で精米・梱包・発送を全て行い、100%高品質の山形産米をお届けします。 10年かけて生まれたお米・つや姫。つや姫は「コシヒカリ」を超えるお米として、山形で開発されたお米です。平成10年に山形農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)で育成を開始。食味試験を重ね、優良な苗の選抜を繰り返し、10万分の1の確率で生まれた品種が「つや姫」です コシヒカリを上回るおいしさ!山形ブランド米つや姫。1.名前の通りつやつやの美しいお米です。粒がそろっており、ツヤのある真っ白なお米なので、炊きあがりが非常に美しいお米です。2.かみしめたときの甘みと旨みは、コシヒカリを上回ると言われるお米です。粒がしっかりしているのも特徴で、上品な甘みと旨みがありながら、煮くずれの心配がなく、炊きやすいお米であるのも、つや姫の魅力です。 当店は、つや姫正規販売店です!つや姫正規販売店(つや姫取扱協力店)は、山形県の認可を受けたつや姫販売店です。最優秀の一等米つや姫を、山形から産地直送でお届けします。 山形産・つや姫
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特別栽培つや姫5kg

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店長日記

山形朝日屋店長の栗田

皆様 運営者の栗田です。
山形からおいしい食品と、知られざるおもしろい情報を発信したいと考えています。朝日屋の店名は私がかつてよく登った母なる山、朝日連峰からつけたものです。


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