やまがた朝日屋のお知らせ
当店のりんごの規格
当店で扱っている豊田のふじりんご（生産者：井上農園）の規格です。
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| 規格 | 色づき | 形 | キズ | 味 | 説明 | 商品 |
| 最高級 |  | ◎ | なし | ◎ | 色、形ともに欠点のないりんご。高級果物店に並ぶレベルの品です。 | 取扱なし |
| 贈答向 |  | ○ | なし | ◎ | ２番手クラスのりんご。多少の色むら、変形のある玉が含まれます。大きさを揃えキズのないものを選んでいますので、贈答におすすです。 | ならび詰め５kg（大玉） ならび詰め５kg（中玉） ならび詰め５kg（小玉） |
| 贈答向 （バラ詰） |  | △ | 多少あり | ◎ | 枝などですれたキズ、乾いたキズのあるものが入ります。（乾燥していないキズのあるものは入りません） | バラ詰め５kg バラ詰め１０kg |
| 自家用 |  | △ | 多少あり | ◎ | 地色がやや薄いですが、食味は問題ないりんごです。 | 自家用バラ詰め５kg 自家用バラ詰め１０kg |
| 加工向 |  | △ | 多少あり | ○ | 地色が若干青いりんごです。そのまま食しても大丈夫ですが、糖度が自家用より低いので、ジュースやジャム加工におすすめします。 | 加工向バラ詰め５kg 加工向バラ詰め１０kg |
- 2019.10.20
- 14:15
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