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 紅秀峰は、平成生まれの比較的新しいさくらんぼです。大きさは、佐藤錦に比べてやや大きめ。
 酸味が控えめなので、かなり甘く感じます。実が硬いので日持ちがよく、贈答に最適なさくらんぼです。収穫時期は7月上旬~中旬と、時期的にもお中元にぴったりです。

 紅秀峰と佐藤錦はとても相性がよく、お互いが受粉樹になって、たくさんの実がなるのです。しかも紅秀峰は、佐藤錦の収穫が終わった7月上旬に収穫が始まります。つまりより長く、たくさんの人たちにさくらんぼを食べてもらいたい!という農家の願いを込めた品種です。
寒河江産

 山形県のほぼ中央に位置する“寒河江西村山”地域は、北東部は平坦地帯、南西部から北西部は朝日連峰、月山、葉山等の出羽丘陵に囲まれた山間・中山間地帯で、寒河江市、大江町、朝日町、西川町、河北町の1市4町からなっています。

 朝日連峰、月山、葉山等の出羽丘陵を源とする最上川、寒河江川、朝日川、月布川が地域内を貫流し、特に、寒河江川は国土交通省に認定された清流日本一の川です。

 この地域では、山の森林ダムを経て流れる清流が田畑を潤しており、山形県内で最もきれいな水で育つお米・果物は、非常においしいと評判です。



 寒河江・西村山地域のさくらんぼは、バイオテクノロジーを利用して、品質のよいさくらんぼを生産するため、優良系統の選抜を行っています。また、寒河江市にある県立園芸試験場では、より早く収穫でき、より大きい粒での甘いさくらんぼの品種改良に取り組んでいます。

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商品一覧

[O-1] 清流の里さがえ 紅秀峰 バラ詰め1kg

¥7,200(税込)

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[O-2] 清流の里さがえ 紅秀峰 鏡詰め500g 2L

¥7,500(税込)

注文受付 ○

購入数

[O-3] 清流の里さがえ 紅秀峰 鏡詰め500g 3L

¥8,200(税込)

注文受付 ○

購入数

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日曜、祝日定休・臨時休業あり
* さくらんぼ(6月)、りんご(12月上旬‐中旬)の出荷盛期は、毎日営業します

(夏季休業) 8月16日~8月22日
(年始休業) 12月29日~1月8日

休業中も ホームページ、FAXでの
ご注文は可能です。

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店長日記

山形朝日屋店長の栗田

皆様 運営者の栗田です。
山形からおいしい食品と、知られざるおもしろい情報を発信したいと考えています。朝日屋の店名は私がかつてよく登った母なる山、朝日連峰からつけたものです。


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