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朝日町産 すもも「秋姫」8玉前後

価格: ¥4,200 (税込)
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9月中頃に旬を迎えるすもも「秋姫」。甘み酸味の充実した大玉のすももで、近年注目を浴びるようになりました。山形のすももの最後を飾る品種です。すもも(プラム)が大好きな方におすすめします。

山形産秋姫

秋姫 プラム

プラム 秋姫プラムの皇女「秋姫」

 「秋姫」という名前は、プラムの中の"皇女"という意味でつけられました。普通のプラムより大玉の品種で、見栄えがよく贈答にも最適です。酸味が強い品種が多いプラムのなかでは、「秋姫」は甘みの強い品種で、酸味がほどよく利いた上品な味わいとなっています。

梨

梨 朝日連峰の麓で育った「秋姫」

 秋姫は栽培も難しいことから生産量も少なく希少品種といわれています。山形では秋姫の栽培が盛んに行われ、近年、山形のプラムの生産高は全国でもトップクラスになりました。

  朝日連峰の麓に広がる西村山では、盆地の地形を利用して山の斜面でプラムを育てることで、太陽の光をたくさん吸収させています。山形は昼と夜の気温差が大きく、昼間に光合成によってさかんにつくられた糖分が、夜になると活動が抑えられプラムに蓄えられています。そのため、凝縮された甘みのあるプラムが育ちます。

秋姫の畑
8月の秋姫の畑から。まだ青い実が太陽の光を一身に浴びています。畑の向こうに見えるのは最上川です。

プラム 秋姫

幸水健康にも良い「秋姫」

 「秋姫」の甘みを引き立てるほのかな酸味は、疲労回復、新陳代謝促進に効果があるといわれています。また、食物繊維も豊富で整腸作用も期待できます。おいしく、毎日の健康を応援してくれる果物です。 秋姫 プラム プラム

プラム 秋姫 「秋姫」のおいしい食べ方

酸味を楽しみたい方は、固いうちにお召し上がりください。
少し柔らかくなった頃が酸味と甘さのバランスが優れておいしく頂けます!
強い甘みを楽しみたい方は、常温で数日置いてお召し上がりください。

秋姫 プラム

「山形朝日町産 秋姫」のお届けについて


送料無料でお届けします。


一番おいしい時期にお届けするために、配達日の指定は承っておりません。ご了承ください。



1箱1kg(およそ8玉)を常温便でお届けします。


商品詳細
商品名 すもも秋姫
産地名 山形県西村山郡朝日町産
内容量 商品名に記載
お届け方法 通常便(常温便)
お届け時期 9月中旬
送料 送料無料(沖縄・離島は1件700円)
お届け日指定 対応不可: 生育に合わせての収穫となるため、配送日指定は承っておりません。

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店長日記

山形朝日屋店長の栗田

皆様 運営者の栗田です。
山形からおいしい食品と、知られざるおもしろい情報を発信したいと考えています。朝日屋の店名は私がかつてよく登った母なる山、朝日連峰からつけたものです。


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