小国町産生わらび1kg

価格:	¥2,450 (税込)

販売期間：
数量:	個

山菜ときのこの宝庫・小国町。小国町は町土の９０％が森林が占める飯豊連峰と朝日連峰に面し、澄んだ空気と河川、温水平・天狗平などブナの森に囲まれた自然豊かな地です。

日本有数の豪雪地帯でもあり、飯豊朝日の山々に積もる豊富な雪解け水が、良質な山菜を育みます。特にわらびはわらびの群生地があり太く味わい深いわらびが採れ、山形県内でも良質なわらびの産地として有名です。採れたての良質なわらびをお届けします。小国町の豊かな山の恵みをご堪能ください。

【おすすめの調理方法】おひたし/煮物/たたきアクが強いのでアク抜きをしてからお召し上がりください。ぬめりがあるので、たたいてから細かく刻み。とろろにするとおいしく頂けます。

商品詳細
商品名	生わらび
量目	1kg
採取地	山形県小国町
お届け方法	クール便
お届け時期	5月中旬〜下旬頃（天候により前後します） ●お届け時期は目安になります。山の雪どけの状況によっては、最長1ヶ月程度、発送が遅れる場合があります。
お届け日指定	対応不可 ●日にち・曜日の指定不可：険しい山々に入っての収穫のため、山菜取りの方は危険を避けるため、悪天候の日は山に入らず日程をずらすなどしております。また、山菜の種類やその年の気温の上がり方によっては、一気に生育が進み数日で終了してしまう事がございますので、お届け日に関してはお任せくださいます様お願いいたします。 ● 受取りのご都合のわるい日がございましたら、避けてお送りするようにいたしますので、ご注文の際に「お届けに関するご希望欄」にご記入ください。
送料	送料別 ※小国町から直送のため、他産地の山菜との同梱不可