無袋ふじ発祥の地・朝日町
日本一の無袋ふじりんご発祥の地・朝日町からお届けします。
袋をかけずに太陽の光をたくさん浴びて育った美味しいりんごです。
ふじりんごは見た目をよくするため、りんごの実に袋をかけてキズやムラが付かないように育てることが一般的でした。全国で初めて無袋栽培に挑戦したのが朝日町です。
ふじりんごは見た目をよくするため、りんごの実に袋をかけてキズやムラが付かないように育てることが一般的でした。全国で初めて無袋栽培に挑戦したのが朝日町です。
りんごの名産地・朝日町のふじりんご
山形県中央部に位置する朝日町は、南西には大朝日岳・小朝日岳がそびえ、南東部は白鷹産地に囲まれた山間の町です。
町を横断する母なる最上川は２１ｋｍにも渡って北流し、森林が7割を占める 自然環境豊かな土地です。山間部のため、夏は日中蒸し暑く、夜はとても涼しくなります。一日の気温差が大きく、りんごの栽培に大変適した土地です。
町を横断する母なる最上川は２１ｋｍにも渡って北流し、森林が7割を占める 自然環境豊かな土地です。山間部のため、夏は日中蒸し暑く、夜はとても涼しくなります。一日の気温差が大きく、りんごの栽培に大変適した土地です。
