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今年も月山スキー場が４月１２日にオープンし、７月中旬まで楽しめます。さて最近食料、農業、農村基本法改正案が４月以降審議見込みというニュースを目にしました。食料安全保障の観点からも注目度が大きいようです。

日本の食料自給率は２０２０年度で３７パーセント（カロリーベース）。農水省の試算によると、コメを主食とする和食に切り替えるだけで、日本の食料自給率は６３％になるという。また、コメ中心の食生活での１０のメリットが別の機関で発表されているそうです。

① CO2排出量を低減

② 水田稲作が活性化

③ 健康にいい

④ 医療費削減

⑤ 水稲は連作障害がないので安定した食糧供給

⑥ コメ農家経営の安定性が高まる

⑦ 地方経済の活性化

⑧ 水田による国土保全および災害対策

⑨ 水田の水質・浄化機能

⑩ 日本文化の礎

いいことだらけで米食を進めていきたいものです。

今年もまもなくサクランボシーズンとなります。ひと夏の風物詩を楽しんでいただきたいと思います。