店長日記

ラーメン消費量山形市

2023年のラーメン消費額が22年に続いて日本一となった

山形市 消費量なのでいかにラーメンが好まれているか
ということで、確かにラーメン屋の数は多い。
県内的には、米沢ラーメン、赤湯ラーメン、新庄のもつラーメン
酒田ラーメンなどそれぞれ特徴的なのですが、山形市というと
全体としての特徴というより店ごとのレベルが高いのかもしれませんが
市内に有力な製粉会社、製麺会社も存在していて、この集積が麺文化を
形成していると考えます。
地域活性化今年も一位を目指しましょう。

初市

2024.1.10   恒例の初市に行きました。昨年より多い人出であった


そうです。餅つきは終わってました、出店をずうっと見て歩きました。

一か所だけ、そばをやっているのを見つけかき揚げそば、500円

昨年同様食することができた。あと玉こん 100円 戸沢村こぶし会の

あられ 2つ600円 今年はラーメンのキッチンカー を多く見かけた。

有名なラーメンを食べてみたかったが結構ならんでましたので。

初市は気分を一新してくれる。


 







第67回 山新3P賞

2024年 山形3P賞の受賞者


  平和賞  大神雄子さん

    バスケ女子 Wリーグ トヨタ自動車ヘッドコーチ

  繁栄賞  日本地下水開発
    地下水の熱を冷暖房に使用する、滞水層蓄熱冷暖房システムを
    開発

  進歩賞  中野拓夢 さん

    阪神タイガース内野手 リーグ優勝と日本一に貢献

 遅くなりましたが本年もよろしくお願い申し上げます。




今年の東京行き

2023.12.14-15 学生時代の集まりがあるというので、東京に行った。


日本橋三越前 駅の近くの飲み屋で。時間があったので近くをうろうろ

するとイルミネーションがきれいなので、写真。
銀座1

山形産ふじ
そこから近くに日銀本店があった。後で調べると、日銀本店本館は国の重要

文化財で、見学コースがあるようでいつか行ってみたいと思う。


午後6時~4人でワインとビールで盛り上がった。

翌日は東京ビックサイトの不動産テックEXPOという展示会を見る。



それから、いつも行く有楽町の三省堂の本屋に立ち寄る。大きな本屋だと分野別

にも多い。仙台ではジュンク堂書店が三店とも閉店している。

午後4時 上野で不動産鑑定士をやっている学生時代の友人とエビスビールの店

で飲む。久しぶりの再会。7時の列車で山形市へ向かう。車内でビールと弁当。

おかげで天童駅まで乗り過ごし、タクシーで戻るはめになった。

一台だけいたタクシーに乗りいろいろ話を聞いたのだが、個人タクシーで今

やっているのは天童駅で4人だけ。コロナで皆やめてしまって戻って来ない

そうだ。タクシー運転手不足は本当のようだ。東京は電車で移動すると駅の

階段の上り下りがなかなか運動になる。世情の何かの変化を感じ取るため

年に1度は東京に行きたいと考えています。皆様良いお年をお迎えください。

雪若丸

山形県産 米 雪若丸の2024年産 作付け面積を拡大する方向で


調整されているそうです。他品種に比べ高温耐性が高いからです。

今年の猛暑で果物、米がさまざまな被害が起きています。

高温耐性に強い品種が今後重視されていくのではないかと思います。

気候的には温暖の差がどうなっているかと、農産物の関係について

知りたいところです。

第35回日本一の芋煮会フェスティバル

8月17日 第35回日本一の芋煮会フェスティバルが17日山形市の馬見ヶ崎川


河川敷で開かれた。今年特徴なのは、いろんな猛暑対策がとられたことです。

扇風機の設置、うちわ配布、給水車による水の提供、チケットには受取時間を

記載し行列が長くならないようにする。来客も日よけのテント、傘などで

対策した。・・ここにも今年の猛暑の影響がありました。午後3時頃行って

みると、ほとんど終了かたずけ方です。一帯は通行止めが続きテントなど

撤収作業が明日までかかりそうです。垂れ幕の写真だけ撮る。

食べなくとも、現場に来てみただけで雰囲気で満足でした。

野菜作り

 今年5月から畑を借りる話に乗ってやっています。生物なので、最低限のこと

 はやらなければならないので、一つのプレッシャーです。
 場所は山形市東部 車で20分ほど。5月11日に耕運機をかけ、5月24日に
 きゅうり、トマトなど苗を植えました。全般に作業が遅れていたわけですが、
 6月中旬には収穫できるようになりました。わからないことは多いですが
 それなりにやるしかありません。充電式の小型草刈り機はとても役立ちます。
 最近難しいと思い始めたのは、きゅうり、トマト、ナスなど収穫期間をいかに
 長くすることができるかです。ユーチューブで情報収集です。

  • 2023.07.31
  • 17:13

4月28日は主権回復の日


 朝鮮戦争後 1951年 昭和46年 サンフランシスコ講和条約

 の発行・・・4月28日をもってGHQの占領は終了する。

 日本のカレンダ=には独立記念日が無い。七年間の占領を経て

 戦後日本が主権国家として再スタートした記念日である4月28日

 こそ、日本の独立回復記念日なのである。

 「渡部 昇一  年表で読む  日本近現代史 参照  」

 年々このような報道、記事が少なくなっているのはなげかわしいことです。


今年の桜

4月5日 山形地方気象台がソメイヨシノが満開のはっぴょう。


昨年より8日早い。飲食、露店の制限が無くなり賑わいが戻った感じ。

 霞城公園では酒を飲む場合のエリアが指定されていました。

 今年は霞城公園、約1500本のソメイヨシノ

 馬見ヶ崎さくらライン 川沿い830m区間にソメイヨシノ

 寒河江川沿いの溝延橋をはさみ上下流にソメイヨシノ の

 3か所を花見しました。 時間帯を早め混雑を避ける、馬見ヶ崎

 は咲き始めから、2~3度下見通過し、ちょうど満開のタイミングでも

 見ることができました。来年も楽しみにしています。

 




東日本大震災12年

 11日夜 山形市では、文翔館前広場で、キャンドルで


 追悼の行事が行われました。年々参加人数は減っているようですが

 今後も行われていくことでしょう。まだ県内に避難されている方が

 おられます。自分に何ができるのか、課題は続きます。

 また、一日前の昨日10日は東京大空襲の日です。一夜にして12万人

 が殺された日で、日本人として忘れてはならない日ですが、ほとんど新聞

 などで報道されません。東日本大震災は災害死、東京大空襲は戦争による

 殺戮死 この両方を学び、両方に備えていかなければならないのでしょう。

営業日
  • 今日
  • 定休日

営業日:平日10時~17時 
       ※冬季(1月~3月)は10時~13時

定休日:土・日・祝

* さくらんぼ(6月上旬~7月上旬)、りんご(11月下旬~12月上旬)の出荷盛期は、毎日営業します。

(夏季休業) 8月11日~8月16日
(年始休業) 12月29日~1月8日

休業中も ホームページ、FAXでのご注文は可能です。

ご利用ガイド

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※ 2020年9月26日より電話番号が変更になっております。詳しくはこちら

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